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Angehende Holzknechte – versammelt euch!

FRIGGA-WORKSHOP

Auch heuer lehrt Hans Plattner bei Plattner’s Einkehr am Nassfeld nicht nur Holzknechten die richtige Zubereitung der „Original Kärntner Holzknecht-Frigga“.

Für alle Interessierten, die diese deftige Köstlichkeit bestehend aus geräuchertem Speck, Almkäse und Kartoffeln aus der Gailtaler Region in geselliger Runde kochen und anschließend im Pfandl genießen möchten, findet bereits am 13.2.2023 der nächste Workshop an Plattner’s Alpenhotel statt.

© Daniel Braunmüller
© Daniel Braunmüller
© Plattner's Alpenhotel
© Plattner’s Alpenhotel
© Daniel Braunmüller
© Daniel Braunmüller

Zubereiten der Zutaten, über offenem Feuer braten und dabei ein paar Stückchen naschen, dieses Highlight sollte man sich keinesfalls entgehen lassen!

© Plattner's Einkehr
© Plattner’s Einkehr

Am 13.3.2023 oder auf Anfrage kann auch der nächste Termin wahrgenommen werden.

Zusätzliche Informationen im Bericht „Frigga – die Nahrung der Holzknechte“.

Kontakt:

Plattner’s Einkehr
Telefon: +43 4285 8285
E-Mail: reception@plattner.at
Website: http://www.plattner.at

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